Tort din doze de bere

Surpriza pentru Cozmin: tort din doze de bere!

La multi ani!!!
Sa ne fie de bine, ca ne-au racorit asta-vara!

Tort Cioco

Acesta este tortul pe care l-am pregatit pentru ziua lui Cozmin.

La multi ani!!!
Pofta buna!!!

Tort raw de ciocolata si capsuni

Asa a aratat primul meu tort raw. Un tort foarte bun, care se pregateste repede. Sursa de inspiratie a fost Ligia Pop, www.ligiaskitchen.com.

Ingrediente:

• 250 grame migdale hidratate 50 de minute
• 400 grame capsuni congelate
• 200 ml apa
• 2 linguri ulei de palmier
• 5 linguri de miere
• 5 linguri de cacao
• 1 praf de sare

Toate ingredientele se pun in blender si se amesteca pana cand compozitia devine omogena, dar lichida. Se pune compozitia in forma pentru tort si se introduce in congelator pentru 1 ora. Dupa scurgerea timpului tortul poate fi ornat dupa preferinte.

Pofta buna!!!

Tort Papusa

Acesta este tortul pe care l-am pregatit pentru prima aniversare a Irinei Ioana.

La multi ani!
Pofta buna!!!

Tort Burtica

Acesta este tortul pe care l-am pregatit pentru nasa mea, proaspata mamica a lui Teodor Florin. M-am gandit ca tortul {Pa, burtica! Buna, mamica!} ilustreaza foarte frumos acest moment special.

Bine ai venit, bebe!
Pofta buna!!!

Tort cu piscoturi

Acesta este tortul pe care l-am pregatit pentru soacra mea.

La multi ani, Marieta!
Pofta buna!!!

Paine Iepuras

De Paste merge de minune o paine buna in forma de iepuras.

Hristos A Inviat!!!
Pofta buna!!!

Tort Poseta

Acesta este tortul pe care l-am pregatit pentru mine.

La multi ani, Monica!!!
Pofta buna!!!

Tort inima de ciocolata

Acesta este tortul pe care l-am pregatit pentru fratele meu.

La multi ani, Marius!
Pofta buna!!!

1 an de blog! La mai multi ani, Monica Mamica!

Pe 8 martie Monica Mamica a implinit 1 anisor de activitate in blogosfera!
Multumesc celor care au vizitat blogul.
Va ofer 1 trandafir la 1 an de activitate!

La multi ani, Monica Mamica!!!

Tort inimioara

Acest tort a fost facut cu alta ocazie, dar cum Dragobetele bate la usa, m-am gandit sa il impartasesc cu voi.

Iubiti-va mult!
Pofta buna!!!

Chec zebra

Ingrediente:

• 4 oua
• 250 grame zahar
• 250 grame faina
• 5 linguri de ulei
• 3 linguri de cacao
• 1 praf de sare

Batem ouale cu sarea pana devin spuma, crescand treptat viteza mixerului. Adaugam zaharul, uleiul si apoi faina.
Impartim compozitia in doua parti egale.Adaugam cacaoa intr-una din compozitii si omogenizam.Turnam compozitia in forma rotunda alternand alb si negru.

Introducem in cuptorul preincalzit si coacem 40-45 de minute, la 180 grade C.

Pofta buna!!!

Tort Maseluta

Acesta este tortul pe care l-am pregatit pentru socrul meu.

La multi ani, Aristide!
Pofta buna!!!

Tort Pampers cu motocicleta

Acesta este tortul pe care i l-am daruit lui Mihai.

La multi ani, Mihai!

Braduti prajiti

De Sarbatori, in loc de cartofi prajiti am mancat braduti prajiti.

Pofta buna!!!

Tort Pistol

Acesta este tortul pe care l-am pregatit pentru Serban.

La multi ani, Serban!
Pofta buna!!!

Cake pops

Sursa de inspiratie pentru cake pops a fost teoskitchen.ro.

Ingrediente:

• 70 biscuiti Oreo
• 400 grame branza dulce
• 400 grame ciocolata pentru decor (am folosit Primola 55% cacao si Primola alba in care am adaugat colorant roz si albastru)
• bete pentru frigarui pe care le-am taiat in doua

Am maruntit biscuitii cu ajutorul robotului si i-am amestecat cu branza dulce.

Din compozitia obtinuta am format bomboanele si le-am pus pe o tava pe hartie de copt. Am topit ciocolata la bain marie. Fiecare bat a fost trecut prin ciocolata topita si apoi introdus in bombonica.

Bomboanele au intrat la congelator. Dupa fix jumatate de ora le-am scos si le-am trecut pe fiecare prin ciocolata, batand usor batul pe marginea vasului pentru a indeparta excesul de ciocolata.

Intr-un final cake pops-urile au ajuns pe placa de polistiren, caci erau obosite. Au iesit aproximativ 105 bucati.

De sarbatori cei dragi au primit cake pops-uri personalizate cu numele lor. Pentru personalizare am folosit creioanele de la Dr Oetker.

Pofta buna!!!